wtorek, 14 września 2010

Coś pysznego... ale nie mojego!

Ciasto bananowe Aleksandry


Jest to ciasto, które piecze moja siostra. Uznałam, że warto się podzielić przepisem, ponieważ wypiek ten jest PRZEPYSZNY! Sama jeszcze go nie piekłam, ale Oli zawsze wychodzi i wszyscy się nim zajadają. Brak zakalca, ale też nie jest zbyt suche - po prostu idealne ciasto bananowe!



Składniki:

1 szklanka oleju,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
2 jajka,
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
1 1/2 szklanki mąki pszennej,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 obrane i pokrojone banany (najlepiej bardzo dojrzałe),
2 łyżeczki cynamonu,
sos waniliowy i lody waniliowe do podania ciasta.

Cukier utrzeć z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. następnie dodać resztę składników, a na końcu "zmiażdżone" banany. Wszystko ze sobą dokładnie połączyć i wymieszać. cisto wyłożyć do okrągłej formy (tortownica, a w tym przypadku okrągła forma żaroodporna). Piec około 1 godziny w piekarniku rozgrzanym wcześniej do temperatury 180 st. C.

sposób podania ;P
Smak bananów idealnie dopełniają lody waniliowe i odrobina sosu waniliowego.

9 komentarzy:

  1. ciasto bananowe na pewno jest pyszne, wyglada smakowicie:)
    przepis juz zapisalam do wyprobowania:)

    OdpowiedzUsuń
  2. bananowe ciasta są świetne. Lubię ten smak.

    Chciałabym Cię zaprosić do zabawy blogowej "co lubię"
    Zasady są następujące:

    1. Napisz, kto przyznał Ci tę nagrodę.
    2. Wymień 10 rzeczy, które lubisz.
    3. Przyznaj tę nagrodę 10 innym blogerom i poinformuj ich komentarzem.
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o rany, ale pyszna rozpusta! babanowe ciacho i wanilia w lodach... ale bym zjadła taki kawałek: wielki! najwiekszy! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. co do wypiekow bananowych to ostatnio b.czesto pieke babeczki bananowo-czekoladowe wg tego przepisu http://mojewypieki.blox.pl/2009/12/Muffinki-czekoladowo-bananowe-z-orzechami.html
    ale wasze ciasto tez na pewno przetestuje!

    OdpowiedzUsuń
  5. rewelacyjnie się zapowiada! mniam, mniam ;]

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam tak wysoko wyrosniete ciasta

    OdpowiedzUsuń
  7. Skoro nie ma zakalca to ja sie pisze na takie ciasto (najbardziej denerwuje mnie w bananowych ciastach wlasnie ten zakalec). A z lodami i sosem waniliowym to musi byc juz poezja smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  8. jeżeli chodzi o babeczki bananowe to one też za mną chodzą ;P ha pewnie niedługo je upiekę

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...