sobota, 27 sierpnia 2011

Różowy tort zabarwiony sokiem z... buraka

Urodzinowy tort z różami


Kilka dni temu  obchodziłam 25 urodziny, dlatego postanowiłam pochwalić się swoim tortem urodzinowym. Był taki jak go sobie wymyśliłam - różowy i udekorowany kwiatami...




Biszkopt zrobiłam czekoladowy, dodając do ciasta kakao, nasączyłam go roztworem kawy i alkoholu - jak do tiramisu. Krem jest z kaszki manny, taki jak w miodowniku. Plastyczną masę cukrową (przepis tutaj), którą przykryłam tort zabarwiłam sokiem wyciśniętym ze świeżego buraka i dodałam do niej pół buteleczki aromatu migdałowego. 




Wierzch tortu udekorowałam pięknie pachnącymi, różowymi i białymi kwiatami róży pomarszczonej (które oczywiście są jadalne!). Tort pięknie pachniał i smakował!



11 komentarzy:

  1. cudownie się prezentuje! Sto lat z okazji urodzin!

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowny! Buraczany kolor robi wrazenie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ślicznie wygląda taki różowy tort

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie dość, że różowy, to jeszcze z kwiatkami! Ekstra! :)
    Pozdrawiam serdecznie i wszystkiego najlepszego życzę!

    OdpowiedzUsuń
  5. ojej jaki śliczny no i wszystkiego wspaniałego

    OdpowiedzUsuń
  6. Naj! Śliczny jak... rzadko kiedy taki śliczny tort widzę! :))

    OdpowiedzUsuń
  7. Tort jak z żurnala! Ja mam dwie lewe ręce do wypieków a zwłaszcza do ozdabiania, a Twój tort jest piękny! Jak to robisz, że tak równo Ci tak wszystko wychodzi? :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Przepiękny! Wszystkiego naj naj naj z okazji Urodzin!

    OdpowiedzUsuń
  9. lekko spóźnione ale co tam! wszystkiego najlepszego :)
    Tort bardzo ładny - jest dziewczęcy ale nie tandetny, właśnie taki lekko romantyczny lekko letni etc. Bardzo ładny :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękuję Wam za wszystkie sympatyczne komentarze i życzenia. Jest mi bardzo miło.

    OdpowiedzUsuń
  11. prześliczny, też taki chce:))

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...