poniedziałek, 27 czerwca 2011
Gotowanie na ekranie i neutralizowania kuchennych zapachów ciąg dalszy
piątek, 24 czerwca 2011
Bułka z masłem i odrobina odświeżenia w kuchni...
Zielone masełko bazyliowo-czosnkowe
wtorek, 21 czerwca 2011
RISOTTO Z ZIELONYMI SZPARAGAMI
Koniec sezony szparagowego zbliża się nieubłaganie. Więc jeśli nie jedliście ich jeszcze to pędźcie szybko na bazar lub do warzywniaka po pęczek tego smakowitego warzywa i do dzieła! Dziś prezentuję drugą i ostatnią w tym roku potrawę z tego znakomitego warzywa. Z góry przepraszam, ale nie potrafię smakowicie sfotografować risotto. Ponieważ szparagi uważane są za afrodyzjak, takie danie jest idealne na romantyczną kolację dla dwojga...
niedziela, 19 czerwca 2011
Szparagowe inspiracje...
Dwukolorowa zupa szparagowa
piątek, 17 czerwca 2011
Tarta Tatin i ekologiczna patelnia
Tarta Tatin
wtorek, 14 czerwca 2011
Wegetariańskie grillowanie
Bakłażan zawijany z serem
Niektórzy "zagorzali mięsożercy" uważają, mylnie, że taki wegetarianin czy weganin strasznie się nudzi podczas imprez połączonych z grillowaniem. Przedstawiam dwa proste przepisy na dania z grilla dla wegetarian. Oczywiście zachęcam także nie-wegetarian do urozmaicenia diety i jedzenia większych ilości warzyw!
niedziela, 12 czerwca 2011
Zupa dobra na wszystko...
Botwinka
Zupa dobra na wszystko... tradycyjna, o wyrazistym smaku i aromacie, a do tego mega zdrowa, bo z buraczkami i innymi młodymi warzywami. Podobno fioletowy barwnik buraków - antocyjan ma właściwości antynowotworowe!
wtorek, 7 czerwca 2011
So sweet... strawberry!!
Pierogi truskawkowo-miętowe z lodami i z bitą śmietaną
niedziela, 5 czerwca 2011
Smaki dzieciństwa... ciasto z rabarbarem
Maślankowe ciasto z rabarbarem i z kruszonką
czwartek, 2 czerwca 2011
Sałatka pełna słońca i witamin
Sałatka "słoneczna"
Subskrybuj:
Posty (Atom)