Smaki dzieciństwa #6: babko,babko udaj się...

Gotowana babka

Ciasto, które zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Właśnie taką babkę często gotowała nam Mama w dzieciństwie. Teraz mi o niej przypomniała, dlatego postanowiłam zmierzyć się z ugotowaniem babki sama. Okazała się dziecinnie prosta - trzeba jedynie mieć specjalną formę z pokrywką. My z Mamą odnalazłyśmy jej starą formę, ale nie mam pojęcia gdzie można teraz kupić nową...

Bananowo inaczej

Zielona zupa bananowa na ostro

Zupa dedykowana Kasi - fanatyczce bananów, która je te owoce w każdej postaci i dodaje prawie do wszystkiego, ale zupy z bananów na ostro jeszcze nie jadła.

Smażone, zielone...

Smażone zielone pomidory z sosem mlecznym w wersji wegetariańskiej

"Smażone zielone pomidory". Nie powinno być osoby, która by tego tytułu nigdy nie słyszała - jeśli nie jako powieść Fannie Flagg, to przynajmniej jako tytuł filmu reżyserii Jona Avneta. Dawno temu obejrzałam film, trochę później przeczytałam książkę, która wyjątkowo mi się spodobała. Chociaż to kolejna powieść z serii tzw. "literatury kobiecej", kojarzącej się z ckliwym romansem - książka ta ma zadowalająco urozmaiconą fabułę, jest zabawna i pojawia się w niej tak lubiany przeze mnie wątek sensacyjno-kryminalny. Do tego jest "łatwa i przyjemna", w sam raz do skonsumowania w ciągu jednego lub dwóch zimowych wieczorów. W skali od 1 do 5, oceniam tę książkę na czwórkę.

Bułeczki na śniadanie

Bułeczki, które rosną nocą

Pozazdrościłam tych bułeczek autorce bloga Pokochaj gotowanie i wielu innym autorom, którzy na swoich blogach przepis na te bułeczki umieścili. Jest coś magicznego w tym wypieku - niespodzianka, którą sprawiamy sobie sami. Nie ma nic przyjemniejszego niż zapach drożdżowych bułeczek o poranku.