Kolejny przepis z serii wegetariańskiego fast foodu. Kotlety z czerwonej fasoli są wyraziste w smaku, nadają się jako dodatek do obiadu, ale zdecydowanie najlepiej smakują w chrupiącej bułce, z dodatkiem sałaty i świeżych warzyw.
Pyszna tarta na krucho-drożdżowym spodzie z dodatkiem mąki kukurydzianej. Puszyste nadzienie rozpływa się w ustach! Najlepiej smakuje podana z sałatką ze świeżych, chrupkich warzyw.
Kiedy zobaczyłam ten przepis w KUKBUKu od razu postanowiłam, że też zrobię takie pęczakoburgery. Autorką przepisu jest Monika z bloga gotuje bo lubi. Przepis nieco zmodyfikowałam, tak aby wykorzystać produkty, które aktualnie znajdowały się w mojej kuchni.
