Dziś nie będzie nowego przepisu, ale za to przygotowałam 12 wegetariańskich propozycji na Wigilię i Boże Narodzenie spośród przepisów, które już pojawiły się na blogu. Może będą one dla Was inspiracją.
1. Bakłażan po "grecku"
2. Groch z kapustą
4. Krokiety z grzybami
5. Pasztet z marchewki i soczewicy
6. Konfitura z czerwonej cebuli
7. Paszteciki z pesto i orzechami włoskimi
8. Kaszotto z dynią i pieczarkami
9. Pasztet z selera i cebuli
10. Zupa grzybowa
(świeże grzyby można zastąpić mrożonymi albo suszonymi)
12. Zupa fasolowo-owocowa
no i tu mi wychodzi, że wegetariańska wigilia jest ciekawsza niż zwykła ;) a szczególnie bakłażany po grecku <3
OdpowiedzUsuńChociaż w mojej rodzinie nie ma wegetarian, a tym bardziej wegan, obiecuję sobie, że zaskoczę tych mięsożerców którymś z tych przepisów :))
OdpowiedzUsuńniesamowite cudeńka wyczarować można bez mięsa jak widać:) jestem bardzo pozytywnie zaskoczona :) Schab ze śliwką - wygląda identycznie
OdpowiedzUsuńAż 12 przepisów, bardzo przydadzą się podczas świąt :)
OdpowiedzUsuń