Kolejny przepis po kalafiorowej pizzy , który chciałam koniecznie wypróbować. Podobają mi się te gęste nacięcia. Po upieczeniu ziemniaczki są naprawdę pyszne i chrupiące.
Sałatka inspirowana Czarnogórą, bo z figami i z serem podobnym do fety, który zakupiłam podczas pobytu na Bałkanach. Do tego dodałam roszponkę i awokado. Naprawdę dobrane smaki. Można się nią zajadać do syta!
Mojej miłości do arbuza ciąg dalszy. Gazpacho z arbuza to kolejny przepis, który chciałam wypróbować i się udało. Super orzeźwiający chłodnik na upalne i nieco chłodniejsze dni! Inspirowany przepisem Marthy Stewart .
Grillowane tosty z pastą marchewkową i serem to idealny pomysł zarówno na śniadanie, jak i na grillową, wegetariańską ucztę. Świetnie smakują z dodatkiem jogurtowego sosu czy masełka czosnkowego. Sprawdzą się jako dodatek do sałatek i grillowanych warzyw.
Muffiny, które mogą być fajnym pomysłem na drugie śniadanie dla dzieci lub na lunch do pracy dla nas. Można je zrobić w wersji zupełnie bezglutenowej - po prostu pomijając dodatek mąki pszennej.
Nie tyle szybki, co nieskomplikowany przepis na makaron. Zamiast słodkiego ziemniaka można użyć dyni. Smak i kolor będą podobne! Przepis odrobinę ściągnięty od Gordona Ramsaya z książki "Cooking for friends". Tylko on właśnie użył dyni.
